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問題

關于餐飲部各崗位主要職責的敘述,錯誤的是()

A.抓好員工的業務知識與技術培訓是餐飲部經理主要職責

B.抓成本控制,嚴禁偷吃,浪費,舞弊等漏洞是餐廳經理主要職責之一

C.協調人力資源部搞好定崗,定編,定員工作是餐飲部經理主要職責之一

D.與廚師長聯系餐單準備事宜,保證食品控制在最高水平是餐飲部經理主要職責之一

參考答案
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